Štatút
XI. ročníka VINUM ZOBORIENSIS
a
XII. ročníka výstavy vín
Komjatice
2017
Cieľom a úlohou spoločnej výstavy vínNitrianskej kráľovskej vínnej cesty - Združenia ekologického cestovného ruchu a Vinohradníckeho a vinárskeho spolku Komjatice je stretnutie vinohradníkov, vinárov a priateľov dobrého vína za účelom porovnania vín z Nitrianskej vinohradníckej oblasti s vínami z okolitých vinárskych oblastí.
TERMÍNY A MIESTO KONANIA
Odber vzoriek
28. februára 2017 v čase od 17:00 do 19:00 hod. - Reštaurácia OKO, Fraňa Mojtu 6, Nitra
01. marca 2017 v čase od 16:00 do 20:00 hod. –Obecný úrad Komjatice
02.marca 2017v čase od 16:00 do 20:00 hod.–Obecný úrad Komjatice
Odborná degustácia: 04. marec 2017 10:00 Kultúrny dom, Komjatice
Verejná výstava vín: 11. marec 2017 17:00 Kultúrny dom, Komjatice
PODMIENKY ÚČASTI V SÚŤAŽI
Pre potreby senzorického posúdenia a následnej prezentácie vín na výstave je potrebné:
- z každej vzorky na vlastné náklady dodať 3 ks fliaš /min. objem 0,75 l/,
- z bobuľových výberov, slamových a ľadových vín dodať 4 ks fliaš /min. objem 0,5 l/
Každá fľaša vzoriek musí byť označená čitateľne:
- meno a priezvisko vystavovateľa
- odroda, názov vína
- prívlastok
- ročník výroby.
Do súťaže odovzdané vzorky sa stávajú majetkom usporiadateľa výstavy. Súťažiaci, ktorého vzorka získa titul Šampión výstavy, sa zaväzuje pre účely výstavy poskytnúť usporiadateľovi 5 fliaš tohto vína za cenu max. 5 €/ks. Súťažiaci, ktorého vzorka získa titul Víťaz kategórie alebo niektorú z hlavných cien, sa zaväzuje pre účely výstavy poskytnúť vystavovateľovi 5 fliaš tohto vína za max.3 €/ks.
HODNOTENIE
Členovia komisií budú hodnotiť vína anonymne, podľa všeobecných zásad senzorického hodnotenia vína. Vína budú hodnotené 100-bodovým systémom medzinárodnej únie enológovU.I.O.E.
BODOVANIE
Zlatá medaila 88,00 – 100,00
Strieborná medaila 82,00 – 87,99
Bronzová medaila 78,00 – 81,99
OCENENIA
Šampión výstavy – vzíde z rozstrelu víťazov kategórií
Víťaz kategórie bielych vín – vzíde z rozstrelu z najvyššie hodnotených vín v komisiách
Víťaz kategórie červených vín – vzíde z rozstrelu z najvyššie hodnotených vín v komisiách
Víťaz kategórie ružových vín – vzíde z rozstrelu z najvyššie hodnotených vín v komisiách
Cena Starostu obce Komjatice – najlepšie hodnotený rizling vlašský vystavovateľa z Komjatíc
Samolepky
Samolepky- hologramy s označením Šampión, Zlatá medaila, Strieborná medaila môžu distribuovať iba organizátori súťaže– Nitrianska kráľovská vínna cesta - Združenia ekologického cestovného ruchu a Vinohradnícky a vinársky spolok Komjatice. Inak použité alebo získané samolepky budú považovať organizátori za porušenie štatútu s právom na vyradenie zo súťaže v nasledujúcom ročníku. Cena samolepiek bude uvedená v katalógu výstavy. Objednať sa budú dať počas výstavy. Objednávky na zakúpenie samolepiek prijímajú organizátori do 11. marca 2017.
V Komjaticiach 10. 02. 2017
Organizačný výbor „VINUM ZOBORIENSIS“
VINÁRSKY A VINOHRADNÍCKY SPOLOK KOMJATICE